Film opowiadać ma o najemniku (w tej roli Hasselhoff), który na zlecenie pewnego bogacza ma schwytać śmiertelnie niebezpiecznego węża – anakondę.

.: CIEKAWOSTKI :.

- Film powstaje dla Sci Fi Channel więc możemy być pewni, że węże powstaną w technice CGI.
- „Anakonda 3” powstawać będzie w Rumunii.
- W roli głównej pojawi się David Hasselhoff znany przede wszystkim z serialu „Słoneczny patrol”.
- John Ryhs-Davies to aktor znany wielu widzom z roli Gimliego w trylogii „Władca pierścieni”.
- Premiera odbędzie się najpierw na kanale Sci Fi Channel, a potem na DVD.
- Równocześnie z trzecią częścią powstawać będzie część czwarta "Anaconda 4: Trail of Blood" (premiera 4 grudnia 2008 roku), podobny zabieg kanał Sci Fi wykorzystał przy filmach „Dyniogłowy 3” i „Dyniogłowy 4”.